Domaine La Ligiere hører hjemme i  Beaumes de Venise i rhoneområdet, men størstedelen af produktionen kommer fra de gamle vinmarker i Vacqueyras,  helt ude på Chemin Blanc.

I 2008 var der generationsskifte, og sønnen Philippe overtog vingården efter sin far.

Domænet er 50 ha stort. Vinmarkerne ligger på et plateau, hvor den fattige men kvalitative jord består af rødler og claykalksten. Området er meget tørt og solrigt. Vinstokkene er ret gamle, 50 år i snit og helt op til 75 år. Disse faktorer skaber gode druer med en høj koncentration af sukker.

Da Philippe overtog vingården umiddelbart efter sin uddannelse fra vinskolen i Lyon, havde han nye ideer. Druerne skulle dyrkes økologisk og på længere sigt biodynamisk. Omstillingen tog de sædvanlige 3 år, og i 2011 stod der for første gang AB,  Agriculture Biologique, på vinflaskerne

Dyrkningen er uden kemikalier og kunstig gødning. Jorden pløjes og næres med hjemmelavet kompost. Vinstokkene beskyttes med naturlige midler.

Alt arbejdet og vinificeringen foregår ligeledes naturlig med det formål: At lade vinene  udtrykke  deres respektive oprindelser uden unødvendig manipulation.

Det giver nogle ærlige, autentiske vine med smag og duft af alle sommerens bær og frugter fra Rhone.

Fra 2012 er alle vinene demetergodkendte.

 

Elisabeth Bernard